Premier appartement en couple

Bonjour,

Depuis peu, ma copine et moi on a décidé de se prendre notre premier (vrai) appartement mais le problème c'est qu'entre les aides, les charges, les taxes, les machins et les trucs, je n'y comprend strictement RIEN. Je vais essayer d'être le plus clair possible et pardonnez mon manque de savoir à ce sujet.

À savoir que nous "squattons" un tout petit studio d'environ 14m^2 depuis plus d'un an déjà.
C'est un studio au dessus du magasin de mon père qui lui appartient, je n'ai jamais payé de loyé, ni l'eau, ni Internet ni l'électricité, je paye que la nourriture. Je suis consciens que je suis un "privilégié" c'est d'ailleurs, en autre, pour cela que nous voulons déménager.

Je vais prendre 21 ans (début Février prochain), je suis salarié à temps partiel dans un cinéma à 18h/semaine, je peux monter à 34h/semaine quand je suis en avenant (à chaque vacances scolaires). Mon salaire varie entre 650€ et 1100€ selon le mois. (environ 12600€/an en comptant une prime au mois d'août et le 13e mois).

Ma copine a 19 ans, ne travaille pas, n'est plus étudiante mais la situation pourrait changer si elle réussit à avoir son concours d'aide soignante.

Nous voulons donc louer un appartement avec un loyer maximum de 350€, vous l'aurez compris, mes revenus étant très "aléatoires" j'evite de voir trop grand.

Le problème (comme cité plus haut) c'est que je n'ai aucune connaissance des aides auxquelles nous pourrions avoir droit.

J'ai fais une brève simulation des "APL" (terme encore inconnu pour moi il y a quelques semaines, quand je vous dis que je n'y connais rien...) sur le site de la CAF et j'aurai le droit à 162€. Je ne me fais pas d'illusions, je me suis sûrement planté quelque pars et j'attends de trouver un jour où je pourrai aller directement voir ça avec eux. (mais avec leurs horaires, ce n'est pas chose aisée...)

J'aurai aimé savoir, selon vous, si dans un premier temps, ce projet vous paraît réaliste et si vous avez des conseils ou simplement m'expliquer à quoi nous pourrions avoir droit (ou non) pour nous aider à ne pas faire n'importe quoi et me retrouver à manger des pâtes le restant de mes jours parceque je suis "passé à côté de quelque chose".

Je flippe vraiment de me lancer là dedans (pour preuve, ce sujet ouvert à 5h30, j'en dors même plus) et j'espère que vous pourrez m'apporter des réponses.

N'hésitez pas, même quelque chose qui vous semble "évident", ne l'est pas forcement pour nous.

Merci d'avance, désolé pour le pavé et pardonnez, une nouvelle fois, mon ignorance à ce sujet.