Porte plainte?

Bonjour,
Pendant 1an et demi j'ai loué une maison. J'ai payer un petit endroit mais il n'y avait pas d'évacuation. L'eau sortait d'un trou derrière la maison donc il y avait plein de vers. Il n'y avait pas de cuisine, faisait notre cuisine dehors et lavait nos vaisselle dans le lavabo des toilettes. J'ai des photos de tout. Un an après il à construit la cuisine. Pour les toilettes à l'époque de notre maison et celui du propriétaire (sa maison est au dessus de la notre) on a su qu'il évacuait dans les égouts, il vient tous juste de faire la fosse il y a quelques mois. Ma grand-mère dormais dans le salon mais dans le plafond il y avait un trou et tout les escrements des rats tombait sur elle. L'intérieur de la maison est plafonné mais pas l'extérieur. Depuis le 1er décembre nous vivons dans un nouvelle appartement. J'ai repeins l'ancienne maison pour pouvoir récupéré ma caution mais ne veux pas me rendre car ma mamie est en vacances donc il veut attendre qu'elle revien c'est à dire en février. Et en plus sachant qu'au début il n'y a jamais eu d'état des lieux.
Au niveau de la facture d'eau c'est une facture en commun avec le proprio, on lui avait de mettre un compteur à nous, mais ne la jamais fait. Nous sommes 3 dans la maison et eux 5. On utilise l'eau uniquement pour la vaisselle, la douche et le linge, alors que lui l'utilise en plus pour sa voiture et ses travaux car c'est un entrepreneur. Avec tout ses éléments puis-je porter plainte contre lui.