Cuisiner de particulier à particulier et entreprises
hujostef
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1 nov. 2016 à 21:08
xplom Messages postés 35283 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 10 septembre 2024 - 6 nov. 2016 à 13:39
xplom Messages postés 35283 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 10 septembre 2024 - 6 nov. 2016 à 13:39
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2 réponses
CHOMIR
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6 nov. 2016 à 13:05
6 nov. 2016 à 13:05
Bonjour,
Il existe plusieurs cas.
- il n'est pas indispensable de disposer d'un diplôme comme pour la restauration. Seules les règles d'hygiène sont imposées, comme par exemple la déclaration de l'adresse de votre chambre froide à la DDPP. Vous devez être inscrit à la CCI comme un commerçant.
- Pour un charcutier-traiteur, il faut un CAP, un BP, ou une expérience professionnelle préalable, et être inscrit au RM de la CMA, comme un artisan.
Il existe plusieurs cas.
- il n'est pas indispensable de disposer d'un diplôme comme pour la restauration. Seules les règles d'hygiène sont imposées, comme par exemple la déclaration de l'adresse de votre chambre froide à la DDPP. Vous devez être inscrit à la CCI comme un commerçant.
- Pour un charcutier-traiteur, il faut un CAP, un BP, ou une expérience professionnelle préalable, et être inscrit au RM de la CMA, comme un artisan.
xplom
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6 nov. 2016 à 13:29
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bonjour
ce stage hygiène est a demander à la chambre de métiers
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xplom
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Hujostef
6 nov. 2016 à 13:39
6 nov. 2016 à 13:39
en auto entreprise vous ne pourrez pas déduire votre investissement de ce véhicule dans votre déclaration de revenus, la chambre de métiers est là pour répondre à vos questions
conseil : prenez RDV
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