Comment empêcher son mari de piller le patrimoine de ma mère

Bonjour,
Ma mère (94 ans) est en maison médicalisée depuis un an et si elle n'a pas perdu toute sa tête, elle est incapable de savoir ce qu'elle signe ni pourquoi. Son mari, mon beau-père, lui fait "signer" des chèques, bien que je ne sois pas sure qu'il ne les signe pas lui-même, de plus en plus nombreux , il y a deux ans c'était en moyenne environ 4000€ par mois, puis 5000€ par mois en 2015 et maintenant 8000 par mois, les six derniers mois. Ma mère a une retraite d'environ 3000€ par mois et AVAIT une assurance-vie de 160 000€, sur laquelle il lui a déjà fait retirer 60 000€.
Que peut-on faire pour arrêter l'hémorragie? J'ai un pouvoir sur le compte de ma mère, qui ne sert à rien puisqu'il lui fait "signer" les chèques. Que puis-je faire?
Merci pour la réponse
Bien cordialement