Promesse d embauche

Bonjour,
Quelle est la valeur d un mail de promesse d embauche datant du 1 juillet sur lequel est précisé
Mon nom le poste proposé Le salaire le nombre d heure ainsi que la date du début de contrat

Je pose cette question car je devait commencer le 1 septembre et aujourd'hui mon futur employeur dit ne plus vouloir de moi au motif qu il a change d avis

Puis je me retourner contre lui car en acceptant ce travail j ai refusé deux autres propositions et à ce jour je retrouve sans plus rien
Merci