Faut-il des formations pour ouvrir un snack ?

kaiOken_ Messages postés 8 Statut Membre -  
kaiOken_ Messages postés 8 Statut Membre -
Bonjour, j'aimerais bien ouvrir une friterie , faut-il faire une formation ou autres pour pouvoir travailler dans une friterie ? Formation d'hygiène , ...
Merci d'avance .

1 réponse

  1. CHOMIR Messages postés 1486 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   614
     
    Bonjour,

    Il faut pouvoir justifier d'avoir suivi une formation à l'hygiène en restauration, soit en suivant cette formation,
    soit à la suite d'une expérience professionnelle de 3 ans dans le secteur de l'alimentation
    soit en embauchant une personne répondant à cetteobligation.

    Si vous avez un diplôme CAP, BP, BTS, dans le secteur hôtellerie-restauration, c'est aussi valable
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    1. kaiOken_ Messages postés 8 Statut Membre
       
      Ok merci pour votre réponse :)
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