Achat sur stand marché batterie de casserolles inox

Nous avons acheté une batterie de casseroles inox sur marché, ce dimanche en Hte Vienne:
- ils sont trois, 2 à rabattre vers le commercial.
- en premier ils nous interpellent sur le marché avec un papier pour cuisine bio et des lots à tirer.
- ils nous renvoient vers un stand pour des petits cadeaux gratuits, puis des cadeaux un peu plus sérieux "qui sont financés par Paul Bocuse, lequel soutient leur petite entreprise artisanale française de 9 personnes pour la qualité des ustensiles de cuisine de très haute qualité qu'ils fabriquent, etc"; tout inox avec fond cuivre recouvert inox. Belle apparence et des atouts techniques spécifiques. Techniques de vente et baratin au point pour passer du gratuit pendant lequel on s'amuse, au très cher pour gens sérieux. Une batterie 29 pièces inox 18/8 "les 3 fourchettes" au prix de 3600 € proposée exceptionnellement à 1800 € et cédée avec paiement en 10 fois à 1500€! garantie 30 ans avec carte de garantie...
Vu la prestation commerciale de "l'artisan"plus que pro, on cherche à savoir si c'est bien fabriqué en France, ou bien importé. Et puis la carte de garantie n'est pas dans le lot... et puis la facture n'indique qu'une adresse enregistrée comme commerce et non fabrication de casseroles de luxe ...
On aimerait vérifier la qualité des produits et la véracité des arguments commerciaux, car ils étaient trop précis et engageants, et la pression physique trop forte sur des personnes âgées pour qu'on laisse des malhonnêtes continuer tranquillement leur route.
Nous avons laissé 10 chèques de 150 € à toucher sur 10 mois et nous voudrions savoir si, en cas de nécessité, on peut faire annuler la vente et sous quel délai et quel motif.