Garde d'enfants sans contrat, travail dissimilé?

Bonjour,
J'ai commencé à travailler en tant que garde d'enfants à domicile chez une famille depuis quelques mois.

Les parents m'ont pas fait signé le contrat, et c'est seulement au bout de trois mois, à ma forte demande, j'ai eu mes bulletins de salaire sur Pajemploi.
Je faisais pas beaucoup d'heures par semaines, mais parfois la mère rentrait beaucoup plus tôt que prévu, et dès son retour, elle voulait me dégager. Donc, j'ai réservé cette soirée pour rien. Mes heures de travail sont pas du tout respectées!

Récemment ses enfants se sont battus et se comportaient mal, et j'ai dit tout ça à leur père. Et le jour même de mon travail, il m'a envoyé un texto pour me dire ne plus aller travailler chez lui.
J'ai pas eu de lettre recommandé pour l'entretien préalable, ni le préavis. Et sur les bulletins de salaire, j'ai 2.5 jours de congés payés par mois. Mais ils m'ont rien payé! Pas de solde de tout compte.


J'ai contacté d'autres gardes d'enfants qui ont travaillé pour eux. Elles n'ont pas eu de contrat non plus. Et les enfants se comportaient très mal aussi quand elles travaillaient, c'est pourquoi la plupart voulaient pas rester. Mais quand j'ai discuté avec le père, il voulait toujours me faire croire que tout était de ma faute en disant que ses enfants sont très sage et qu'il n'y a jamais eu de problèmes.
Est-ce que c'est un travail dissimulé?
Je voudrais savoir comment faire?


Merci!!