Vendre de la nourriture sur une brocante
julie0105
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mpmp93 Messages postés 6652 Date d'inscription mercredi 13 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 28 septembre 2015 - 27 août 2015 à 23:56
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mpmp93
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27 août 2015 à 23:56
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Bonjour,
Sauf erreur, toute vente de produits alimentaires est interdite, sauf si certaines préparations c'est votre métier et que vous garantissez la qualité et la bonne conservation. Exemple: producteur de miel, charcuterie (si vous êtes charcutier) et dans un stand adapté.
Sinon, sandwichs maison, merguez improvisées, etc... c'est NIET!
Et comme vos biscuits sont "maison", ne prenez pas le risque, même s'il est minime, d'avoir le moindre souci avec un client qui manifesterait une allergie suite à la consommation de vos produits.... Sincèrement, ça ne vaut pas le coup de s'attirer des ennuis.
Cdlt
Sauf erreur, toute vente de produits alimentaires est interdite, sauf si certaines préparations c'est votre métier et que vous garantissez la qualité et la bonne conservation. Exemple: producteur de miel, charcuterie (si vous êtes charcutier) et dans un stand adapté.
Sinon, sandwichs maison, merguez improvisées, etc... c'est NIET!
Et comme vos biscuits sont "maison", ne prenez pas le risque, même s'il est minime, d'avoir le moindre souci avec un client qui manifesterait une allergie suite à la consommation de vos produits.... Sincèrement, ça ne vaut pas le coup de s'attirer des ennuis.
Cdlt
La législation juridique et financière évolue en permanence...