Heures de travail

Bonjour je travail dans la restauration rapide. Je suis souvent amenée à faire des heures supplémentaires. Par exemple je dois finir a 14h il m'arrive de finir a 14h20 ou même 15h je voulais savoir si je fais des minutes supplémentaires sont elles payées ? Car je ne finis jamais a l'heure. Je sais que si je fais 1h complète en plus elle sera payée mais je voulais savoir si c'était 15 mn ou 1/2h est ce qu'elle l'est aussi merci