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2 réponses
Bonjour,
Dans la théorie, vous n'avez pas le droit de vendre de nourriture, à moins d'être un professionnel habilité à le faire et possédant une autorisation de faire du commerce ambulant.
Dans la pratique, lorsque cela se fait sur une brocante, c'est généralement une association qui se charge de ce type de vente, car elle est déclarée et possède le droit d'être présente à des manifestations et d'y faire des bénéfices au profit de l'action qu'elle mène.
En tant que particulier, vous ne pouvez donc pas vendre, sauf en vous déclarant, en demandant une autorisation de vente ambulante et en respectant les règles d'hygiène propres à la vente alimentaire.
Je vous conseille donc d'oublier votre idée !
Cdlt
Dans la théorie, vous n'avez pas le droit de vendre de nourriture, à moins d'être un professionnel habilité à le faire et possédant une autorisation de faire du commerce ambulant.
Dans la pratique, lorsque cela se fait sur une brocante, c'est généralement une association qui se charge de ce type de vente, car elle est déclarée et possède le droit d'être présente à des manifestations et d'y faire des bénéfices au profit de l'action qu'elle mène.
En tant que particulier, vous ne pouvez donc pas vendre, sauf en vous déclarant, en demandant une autorisation de vente ambulante et en respectant les règles d'hygiène propres à la vente alimentaire.
Je vous conseille donc d'oublier votre idée !
Cdlt
La législation juridique et financière évolue en permanence...