Litige avec entreprise - juge de proximité

Bonjour
Suis en litige avec une entreprise de maçonnerie qui a commencé le chantier de rénovation mi-novembre 2013. Travaux mal réalisés (l'entreprise dit que c'est la faute à la météo), chantier dit 'nettoyé' mais très sale. Malgré ma demande d'intervention en décembre (message vocal sur mobile), ce n'est qu'en février que l'entreprise reprend contact suite à une lettre recommandée de ma part : je reçois une facture au nouveau taux de TVA de 10% (l'entrepreneur ne retrouve plus mon attestation de TVA à 7%, et comme il le dit il ne m'a pas demandé d'acompte de 30%).
J'envoie par retour du courrier copie attestation et chèque d'acompte de 30% du devis 7%
A réception de mon chèque, l'entrepreneur me retourne une lettre me demandant le règlement de 80% de la facture à TVA 10%, il me demandera les 20% restants après son intervention sur le chantier.(négligeant les 30% déjà versés et qu'il n'a pas encaissés)
Je contacte le conciliateur de justice: octroi d'un nouveau délai pour intervenir. L'entrepreneur auquel j'ai demandé de rectifier sa facture continue de demander ses 80% avant intervention et les 20% restants après. Délai dépassé.
Je fais procéder à constat d'huissier et pour faire avancer le dossier, je règle à l'entreprise les 50% de la facture à TVA 10% (80% demandés - 30% d'acompte) et je fixe un nouveau délai de 8 jours pour intervenir.
Je ne sais si les travaux seront réalisés mais j'avoue ne pas vouloir en rester là et je pense faire appel au juge de proximité pour demander le remboursement des 3 points de TVA que l'on m'impute, le pro-rata temporis de redevance Télé (pas de télé depuis 6 mois, cause parabole toujours désinstallée), les frais d'huissier, frais de nettoyage par une autre entreprise si cela s'avère nécessaire, etc.
Quel est le cout TTC d'une procédure auprès du juge de proximité (assignation, frais de tribunaux et frais annexes) si je suis déboutée ?
Sachant que mon devis était de l'ordre de 750 euros et ma facture de 770 euros. y a t il un plafond des dépens qui ne peut être dépassé ?
Que me conseillez vous à l'heure actuelle ?
En vous remerciant.