Problème de voisinage

Bonjour,
Nous venons d'aménager dans une maison de campagne avec 1 300 m2 de terrain.
Seul soucis, notre voisin qui possède également un grand terrain avec un léger retour de son terrain à l'arrière de notre terrain où il entrepose son bois mais également son fil à linge que l'on voit directement de notre salle de vie. Nous lui avons proposé d'installer une palissade mais il refuse car selon lui son linge séchera moins bien.
Après une légère enquête auprès des autres voisins nous avons découvert que c'était un homme très procédurier qui avait crée beaucoup de litiges avec les 3 autres maisons qui jouxte son terrain.
Chaque fois, que nous sommes dans le jardin il vient systématiquement nous observé via son fil à linge (il passe son temps à tripoter son linge en regardant et écoutant ce qu'il se dit chez nous). Il a même interrompue une discussion sur l'aménagement de notre jardin pour nous dire qu'il était pas d'accord sur la plantation de certains arbres que nous envisagions.
Que pouvons-nous faire ?
Est-ce qu'on a le droit de poser une palissade sans son accord ?
Pouvons-nous exiger qu'il déplace son fil à linge ?
Merci pour vos conseils.