Congé paye

Bonjour,
Je suis responsable d'un hôtel et le mois de février est calme je veux donner des Congés payés (12jours) a un salarié qui lui en reste 20 jours à prendre sauf qu'il ne veut pas les prendre il veut prendre en avril ce qui ne m'arrange pas trop que puis je faire?
merci d'avance