Travail en dehors de mon contrat

Bonjour,

Mon patron peut-il exiger que je fasse un travail qui n'entre pas dans les fonction établies pas mon contrat ?

Je suis informaticien en alternance pour un BTS, mais mon patron me demande (rarement, mais tout de même) de faire un travail qui n'entre pas dans ma formation : livraison de produits finis, emballage de produits en cas de retard de la main d'oeuvre, etc.

Si je refuse de faire ceux-ci, suis-je dans mon droit ? Si mon patron souhaite me licencier pour cette raison, puis-je me défendre convenablement sur la base de mon alternance ?

Merci.