Une SCI pour déherité un enfant ???

Bonjour,
j'ai deux enfants d'un premier mariage dont l'un n'a fait que des conneries de sa vie dont la plus grave a mes yeux est l'abandon d'enfants pour pouvoir faire la belle comme elle l'entendait . (me parler pas de réconciliation c'est impossible ont ne joue pas avec la vie et l'avenir des enfants).
j'ai un bien immobilier qui me viens par héritage de mes parents si je monte une SCI entre mon deuxième enfants et ma copine (pacsé) et que je leurs vend mon bien comment se répartira l'héritage a ma mort .
j'ai déjà fait un testament déshéritant cette enfant mais elle touchera quand même le minimum et cela je voudrais l'éviter
merci de vos conseils