Quels droits?

Bonjour,
je viens de retourner dans mon entreprise d'accueil ou j'ai effectué un BTS en 2 ans. Mon entreprise avait passé une annonce sur pole emploi, mentionnant 1800€ à 2200€ brut selon expérience. Au final, je me suis fait embaucher à 1650€.
-1ere question : Ont ils le droit de baisser ainsi le montant du salaire ou sont-ils tenus de donner au moins le minimum mentionné dans l'annonce?
-2e question : j'ai signé un CDI sachant que je suis employée qualifiée (non cadre), ma période d'essai est de 3 mois !! ont ils le droit de faire cela? Est-ce que cela n'annule pas le contrat ??
-3e question : je suis commerciale ayant un fixe et des primes. Cela fait un mois que je travaille, j'ignore encore le système d'attribution de ces extras, puis-je demander une compensation (sachant que la prime est mentionnée dans le contrat)?

Merci d'avance