Destination un garage en local commercial

Bonjour,
Je souhaite transformer mon garage en local commercial
J ai une boulangerie qui donne dans une rue avec déjà un point de vente et nous voulons transformer notre garage qui donne sur une autre rue en point de vente également
L'architecte est en train de demander les autorisations à la mairie .Ne ne modifierons rien au bâtiment a par changer la porte du garage en vitrine
Nous sommes deux copropriétaire :nous ,nous avons 1/3 des miliemes ,L autre copropriétaire n est pas tres commode pour être polie et je voudrais savoir si elle peut nous l interdire .De toute façon nous le ferons quand même car cela ne généra personne .Que peut elle faire contre nous après ouverture,?
Sachant que nous allons le lui demander tres gentiment!!!!!
Merci pour vos prochaines réponses