Comment crée mon magasin de pret a porter bb

Bonjour,
Avec une amie nous voudrion monter un magasin de prêt à porter pour nourrison et bébé a bas prix mais nous ne savons pas par quoi commencer .J'ai été voir sur le site de acpe mais je ne voie pas ou se trouve le dossier qui peu me dire si mon projet est fiable ou pas .Es ce que qu'elqu'un pourrez m'aidez et me renseigné
merçi d'avance a tous