Modification de prêt avant divorce

Bonjour,

Mon épouse et moi nous envisageons de divorcer (par consentement mutuel) et nous souhaiterions modifier les prêts immobiliers avant d'entamer la procédure de divorce afin de les regrouper et de les mettre à mon nom seul. Il y a un prêt à taux fixe et un prêt à taux variable (50/50), à nos deux noms, que nous souhaiterions passer à un seul prêt à taux fixe, à mon nom seul. Mon épouse ne travaille pas, donc les conditions de ressource sont les mêmes pour deux noms ou un seul nom.
Ensuite, lors de la procédure de divorce, nous voulons passer le bien immobilier en SCI, détenu à 50/50 entre nous deux, afin de ne pas vendre la maison dans laquelle elle restera.
Pour faire le changement de prêt à mon nom seul, la banque me réclame un acte notarié indiquant la dissolution de la communauté. Comment faire puisque justement nous voulons réaliser ce changement AVANT d'entamer la procédure de divorce !!!
J'ai l'impression de tourner en rond !!!

Merci à tous pour vos réponses