Ouvrir une entreprise

Bonjour,
Je suis actuellement au lycée en terminale, j'ai 18 ans et j'ai le project d'ouvrir un magasin ciblé dans la confiserie traditionelle et regionnale.
J'ai deja le nom du magasin et l'enseigne ainsi que les potentiels fournisseur.
Le seul problème c'est que je ne sais pas comment proceder, comment avoir un aport d'argent, car a ce niveau là je n'ai rien etant donné que je suis au lycée.

J'aurai aimée savoir si il y avait des aides et quelle somme " donnerais"-t-elles? Comment créer son entreprise dans tous les sens? je voudrait etre bien préparée et organiser.

Merci et bonne soirée.