Etat des lieux de sortie : huissier

Bonjour,
Ma locataire n'a pas payé les deux derniers mois de loyer prétextant que ceux-ci pourront être déduits en partie sur le dépôt de garantie et qu'elle me règlera la différence. (celui-ci ne couvrant pas la totalité des deux mois)
Dois-je la mettre en demeure ? Comment, par lettre recommandée ?

De plus, je viens de jeter un oeil à l'appartement et j'ai failli tomber àla renverse tant il était sale, non entretenu et dégradé. (je n'exagère rien...) J'ai voulu faire un pré-état des lieux et le locataire m'a quasiement mis dehors dès que j'ai commencé à relever de gros défauts d'entretien.

Etant absente lors de l'état de lieux de sortie (vacances annuelles) je comptais déléguer un ami mais je sais d'avance que les choses se passeront mal Puis-je faire appel à un huisser. Quelle est la procédure, dois-je avertir mon locataire ? Que se passe-t-il si le montant des travaux est supérieur au dépôt de garantie. Les frais d'huissier seront-ils à ma charge ? Je précise que ma locataire sera également absente à cette date et que c'et son ex-mari (ils se sont séparés récemment) qui viendra faire l'état des lieux alors qu'il n'y habite plus depuis plusieurs mois. dans ce cas, puis-je lui faire partager les frais de huissier ?

Et enfin,combien coûte un huissier ?

Merci d'avance, je n'e'n dors plus depuis que j'ai vu l'état de l'appartement.

(je précise que n ous avons fait changer toutes les huisseries : PVC et double vitrage, que l'immeuble a été entièrement ravalé et que nous leur avons fait installer une nouvelle chaudière ) nous ne sommes pas des bailleurs indignes..