Commerçant ou Artisan ?

Bonjour,

Je vais bientôt "ouvrir" une rôtisserie ambulante sur les marchés de ma région.

L'activité de cette rôtisserie sera d'acheter des poulets fermiers chez des producteurs locaux et de les proposer cuits à la vente.

Beaucoup d'informations prisent sur internet et différents organismes se contredisent : Rôtisserie ambulante, commerçant ou artisan ?

Merci à celles et ceux qui prendront le temps et la peine de me répondre...

Cdlt,

MoJo.

1 réponse

  1. Bonsoir, avez vous un cap de boucherie ou cuisinier sans cela vous ne pouvez prétendre à utiliser le titre d'artisan et donc vous êtes un commerçant
    cordialement
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    1. Bonsoir,

      Merci bcp pour votre réponse.
      Effectivement, je ne possède pas de CAP (Boucherie ou cuisine), le statut de commerçant me convient parfaitement,
      Je vous souhaite une bonne soirée,

      Cdlt,
      MoJo.
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