Commerçant ou Artisan ?

MoJo -
MoJo - 1 nov. 2015 à 20:06

Bonjour,

Je vais bientôt "ouvrir" une rôtisserie ambulante sur les marchés de ma région.

L'activité de cette rôtisserie sera d'acheter des poulets fermiers chez des producteurs locaux et de les proposer cuits à la vente.

Beaucoup d'informations prisent sur internet et différents organismes se contredisent : Rôtisserie ambulante, commerçant ou artisan ?

Merci à celles et ceux qui prendront le temps et la peine de me répondre...

Cdlt,

MoJo.

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nicos

Bonsoir, avez vous un cap de boucherie ou cuisinier sans cela vous ne pouvez prétendre à utiliser le titre d'artisan et donc vous êtes un commerçant
cordialement

MoJo

Bonsoir,

Merci bcp pour votre réponse.
Effectivement, je ne possède pas de CAP (Boucherie ou cuisine), le statut de commerçant me convient parfaitement,
Je vous souhaite une bonne soirée,

Cdlt,
MoJo.

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