Vente de repas sur les marchés
kang74 Messages postés 6239 Date d'inscription mercredi 4 mai 2022 Statut Membre Dernière intervention 19 mars 2025 - 6 mars 2024 à 15:00
Bonjour,
Je souhaiterais me lancer dans la vente de Repas Préparer sur les marchés types : paella, couscous, tartiflette, ect….
me faut-il un diplôme, une formation en particulier ?
Quelle sont les étapes de A à Z pour ouvrir une société dans se domaine ?
Merci d’avance pour vos conseils et réponses ????????
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1 réponse
6 mars 2024 à 15:00
Bonjour
Quand on veut monter une entreprise, on doit être capable de chercher toutes les informations soi même .
Préparer des repas ne s'improvise pas, il faut effectivement des " diplomes" et connaitre le cadre légal en ce qui concerne le lieu de préparation stockage, au niveau hygiène .
Gérer une entreprise non plus, il faut connaitre toutes les déclarations à faire , savoir gérer les charges inhérentes et avoir fait un business plan pour en apprécier la rentabilité .
Vu le secteur d'activité visé, je vous conseille de vous rapprocher de la CMA qui vous orientera selon vos besoins .