Le promoteur modifie les plans sans nous avertir

Bonjour,
Nous avons acheter un appartement T4 105 m2 et une terrasse couverte pratiquement en sa totalité de 67 environ, en VEFA avé des plans signés devant notaire . Au fuir à mesure de la construction nous nous sommes aperçu que la terrasse n’était pas couverte du tout et nous en avons fait par au maître d’œuvre et avons envoyé un courrier avec accusé de réception au promoteur ( qui n’a jamais réceptionné car il nous ai revenu). Lors de notre rendez-vous le maître d’œuvre nous dit qu’ils ont changé les plans ( 62m2 de couverture) pour une question de luminosité, nous lui expliquons notre mécontentement et demandant un arrangement pour trouver une solution. Ce même jour dans l’appartement nous nous apercevons que la fenêtre de la cuisine n’est plus à sa place et est entre la cuisine et le salon ( ce qui pour le coup nous enlève toute la luminosité dé la cuisine ). La semaine dernière le maître d’œuvre nous recontacte et nous propose la fabrication d’une petite marquise ( d’une valeur de 17800€) et une compensation de 2200€ donc une valeur totale de 20000€. Le lendemain nouvel recontactons et lui disons que la marquise ne nous convient pas aussi bien esthétique que techniquement ( car vraiment petite et elle ne couvre rien ) donc nous lui demandons une compensation seulement financière de 20000€ et que nous verrons plus tard ce que nous ferons avec la terrasse ( pergola bioclimatique). Il nous recontacte le lendemain et nous explique que le promoteur veut bien nous faire une compensation en matériel de 20000€ mais pas en argent et nous dit qu’il faut qu’on se dépêche car tout les appartements sont terminés et dans le notre rein n’a été fait par rapport à ce litige. Le lendemain il nous envoie donc les plans pour valider les modifications de cloisonnement , nous lui renvoyons donc les plans signés bon pour accord pour les plans intérieurs de cloisonnement mais mettons des réserves sur la terrasse non couverte et la fenêtre décalée ( qui du coup va nous faire une plus value sur la cuisine déjà réservée) . Il nous contacte lendemain et nous dit qu’il ne peu pas accepter ces plans car il y a des réserves dessus et nous dit de renvoyer les plans signés en acceptant les modifications de cloisonnement et de faire des réserves sur un autre courrier et que sinon il ne continuera pas les travaux dans notre appartement. 
On ne sait plus comment faire à savoir s’il faut signer ces plans ( ce qui veut dire que nous acceptons les nouveaux plans avec la couverture de la terrasse en moins et la fenêtre décalée)  ou pas. Nous avions demandés de négocier et je pense que 20000€ pour 65 m2 de couverture ( une partie charpente tuile et une autre partie toit terrasse) le promoteur était largement gagnant mais celui-ci ne veut pas . Et nous ne comprenons pas non plus comment des plans ont pus être modifiés et que nous nous n’avons pas été mis au courant.
Nous attendons votre aide et vos conseils avec attention.merci.
Cordialement