Coupure eau chaude

Bonjour,

Je suis propriétaire d'un appartement neuf qui n'a pas un an. L'eau chaude est collective et nous la payons dans les charges. Mais depuis un an il y a des coupures d'eau chaude très régulièrement parfois pendant plusieurs jours et il y a en permanence des variations de température. La société qui a installé les chaudières nous informe avoir des difficultés pour les réparer et ne comprend pas pourquoi il a des variations. Donc soit c'est des incompétents soit ils nous prennent pour des billes. Quel est mon recours la dessus ? Payer des charges pour un service qui ne fonctionne pas c'est inadmissible. J'ai envie de faire opposition au prochain prélèvement.