Mon ex compagnon travaille à moitié au noir

Bonjour,

Je suis divorcé depuis peut et mon ex travaille dans un restaurant où sont patron le déclare à moitié, sauf que pour la penssion alimentaire le juge a accepté qu'il donne 150 euros pour nos trois enfants, ou j'ai la garde, donc il les prend un week-end sur deux, sauf que je trouve injuste que Monsieur se permet de donner que 50 euros par enfants ?????? Alors qu'il travaille plus que se que sont patron le déclare, ma question : Comment prouver que sont patron ne déclare pas tout ????