Inégalités et conditions de travail

Bonjour,
Mon employeur fait des inégalités dans les salaires de ses employés.
C'est-à-dire des nouveaux employés sont mieux rémunérés que certains anciens.
D'autres part, Nous travaillons dans des conditions déplorables.
Été à 38 degrés et hiver à moins de7 degrés.
Été à près de 60 heures de travail hebdomadaire avec seulement 30 minutes de pause à midi et deux autres petites pauses de 10 minutes.
Lourdes charges et travail intense.
Point de salle de repos, point de vestiaire et j'en passe.
Quoi faire?
Merci de me dire.