Séparation de biens et succession

Bonjour,
Je vais me marier pour la 2eme fois l'année prochaine.
Nous avons choisi le régime de séparation de biens puisque j'ai un patrimoine immobilier (maison achetée seule , donation de mes parents d'un appartement) et un patrimoine financier. Deux enfants sont nés de ma première union.
Mon futur conjoint n'a aucun patrimoine personnel, à 3 enfants ( dont la dernière des 3 est née d'une ex union).
il n'y aura pas d'enfants à naitre dans les suites de cette nouvelle union.
Nous envisageons de faire un testament et je souhaite surtout protéger mes enfants non pas de mon futur époux mais surtout de ses héritiers propres).
Quelle sera la part de succession de mon futur conjoint si je décède ?
Quelle sera la part de succession de mes enfants si je décède ?
Si mon futur époux décède, quelle sera ma part ?
Est ce que ses enfants percevront une succession au décès de leur père (sur mon patrimoine à moi) ?

Merci pour les réponses que vous pourrez m'apporter.