Artisan malhonnête

Bonjour,
J'ai fait appel à un plaquiste pour la maison que j'y viens d'acquérir. Il m'avait fait un devis à 15 ooo € que je n'ai pas signé. Il m'a aussi demandé un acompte de 3000€ . Ensuite le devis a changé et est passé à 30 000 €. Je lui ai dit que j arrêtais avec lui et il a encaissé mon chèque d acompte de 3000€. Quel recours puis je avoir? Merci