Vente "forcée" cuisine

Bonjour,

Merci par avance à ceux qui prendront le temps de nous lire et de nous répondre.

Ce samedi nous nous sommes rendus chez un cuisiniste avec l'intention de n'avoir qu'un simple devis.
Au final nous sommes sortis avec bon de commande.

Précisions : nous sommes en cours d'acquisition d'une maison et nous sommes en attente de retour sur l'acceptation de notre prêt.
De gros travaux sont à prévoir dont dans la cuisine : agrandissement, isolation phonique, électricité, raccordement gaz et tout à l'égout.

Les plans de la cuisine ont donc été faits avec des mesures approximatives. J'ai demandé un délai de réflexion ainsi qu'un temps de concertation avec mon conjoint. Malheureusement le vendeur a été très insistant (regards insistants et présence très proche de sorte qu'il entendait nos échanges et qu'il était donc difficile d'échanger entre nous) : en gros on pouvait difficilement sortir du magasin sans signer quoi que se soit.
Ils nous on eu au bout de longues heures malgré mes demandes répétées pour avoir un temps de réflexion.

Un chèque d'acompte a été laissé qui ne doit être encaissé que si deux conditions se réalisent : obtention du prêt pour réaliser les travaux et réalisation effective de la vente.

Seulement voilà ma crainte est qu'avec des considérations techniques liées aux travaux à venir les plans doivent être modifiés. Répétées également, Là aussi ils nous ont eu à force d'usure en disant qu'ils prendront les mesures après les travaux. Mais les termes du contrat ne sont pas aussi clairs.

Quels sont nos recours pour faire annuler cette vente?
Vente forcée, article L111-1 du code de la conso...

En vous remerciant par avance,