Testament usufruit pacs sans caution

Bonjour à vous tous,

Mon conjoint et moi-même allons nous pacsé et nous assurer une protection mutuelle jusqu'à notre mort.
Il a 2 enfants, moi je n'en n'ai pas.
Il a 1 bien immobilier dans lequel nous vivons actuellement , moi j'en ai 2 qui sont en locations saisonnières.
Nous souhaitons conserver ce patrimoine (immobilier et mobilier) et que chacun d'entre nous en jouisse jusqu'au décès des 2 personnes.

Auriez vous des conseils et modèles de testaments olographes pour assurer (d'un couple pacsé) un Usufruit des biens immobiliers et mobiliers sans caution à verser aux héritiers de la nue propriété?

A vous lire,

Merci d'avance à tous pour votre aide