Signature de compromis

Bonjour

Nous avons signé chez le notaire des vendeurs de la maison le compromis de vente accompagné de notre notaire.
Là notaire des vendeurs n’a pas souhaité nous remettre les papiers en nous disant que nous allions les recevoir par mail en accusé de réception dès le landemain matin. Or nous avons toujours rien reçu à ce jour.
Les vendeurs peuvent ils annuler la vente?
A partir de quand le délai de rétractation commence?

Merci de votre réponse.