Vol de sac à main dans un bar

Bonjour,
Je me suis bêtement faite volée mon sac à main dans un bar.
Personne n'a rien vu, le serveur a seulement repéré deux hommes qui ne sont resté qu'un instant.
Le bar dispose de caméras, mais après que la police auprès de qui j'ai déposé plainte ait pris contact avec le responsable du bar pour visionner les caméras, on m'annonce que les caméras ne fonctionnaient pas et n'ont rien enregistrées.
Dans mon sac, il y avait à peu près tout ce que peut contenir un sac: portable, porte-feuille avec tous les papiers, carte grise, clé de l'appartement et de la voiture, etc..
Ma question est la suivante: ais-je le droit de demander au bar en question de faire marcher sa responsabilité?
Je me suis aperçue que j'étais très mal assurée contre le vol, et je ne toucherai rien d'autre.
Merci d'avance pour votre aide !