Attestation d'employeur

Bonjour,
j'ai effectuée pour des particuliers quelques heures de ménages déclarées C.E.S.U. sans avoir pour autant de contrat .Ils me déclarais juste les heures que j'effectuais car cela n'étais pas tous le temps mais c'étais d'un commun accord car moi c'étais en attendant de trouver des contrats plus long .Quand j'en est eut trouvé un je suis partie amiablement et verbalement eux ont trouvé une autre femme de ménage .....depuis pôle emploi me réclament l'attestation d'employeur pour calculer mes droits au chômages puisque je les ais à chaque fois déclarées.Ma question est alors comment sa se passe pour l'avoir car ni mes anciens employeurs ni moi même ne savent auprès de qui et comment la rédiger ?
en vous remerciant ........