Création d'entreprise / choix des statuts

Bonjour,

Nous souhaitons créer notre société en tant que couple marié. Nous hésitons à la formulation adéquate dans les statuts afin de ne pas payer de charges sociales importantes.

A titre d'informations, nous avons opter pour :
- Monsieur : 80 % capital ; Madame : 20 % du capital
- Gérance : Madame
- Début d'activité donc aucun salaire pour le moment

Les questions :
- Serons-nous considérés comme 2 gérants majoritaires puisqu'en tant que couple marié nous apportons 100 % du capital ?
- Devrons-nous cotiser auprès du RSI ou TNS ?

Nous recherchons la meilleure option pour nous ; y a t-il un lien entre être actionnaires (à 100 %) et payer quand même des cotisations (rémunération ou pas) et la gérance par une seule personne ?

Merci d'avance pour votre aide.