Boulangerie

sylvain - 10 déc. 2016 à 16:00
CHOMIR Messages postés 1476 Date d'inscription lundi 1 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 29 juillet 2017 - 10 déc. 2016 à 16:18
Bonjour,
je souhaite ouvrir une boulangerie mais j ais pas de diplôme j ai cinq expérience en boulangerie cela est possible ?? merci de me répondre

1 réponse

CHOMIR Messages postés 1476 Date d'inscription lundi 1 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 29 juillet 2017 612
10 déc. 2016 à 16:18
bonjour,



La loi du 5 juillet 1996 exige une qualification professionnelle pour l'exercice de certaines activités pouvant, si elles étaient mal exercées, mettre en jeu la sécurité et la santé du consommateur.
Les personnes qui exercent l'une de ces activités doivent être titulaires d'un certificat d'aptitude professionnelle, d'un brevet d'études professionnelles ou d'un diplôme ou d'un titre homologué de niveau égal ou supérieur. A défaut de diplômes ou de titres homologués, ces personnes doivent justifier d'une expérience professionnelle de trois années effectives acquise en qualité de travailleur indépendant ou de salarié dans l'exercice de l'un de ces métiers.

plus d'infos sur :

Qualification professionnelle - Artisanat
www.artisanat.fr/Espaceartisans/Etreenrègle/.../tabid/203/Default.aspx
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