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Que faire quand pas de personnel !!!!

1dependance Messages postés 5 Date d'inscription dimanche 15 mai 2016 Statut Membre Dernière intervention 15 mai 2016 - 15 mai 2016 à 12:34
BmV Messages postés 91449 Date d'inscription samedi 24 août 2002 Statut Modérateur Dernière intervention 14 décembre 2024 - 15 mai 2016 à 17:25
Bonjour ,

Ayant un restaurant en nom propre , j'ai acheter une autre affaire et employé un cuisinier et une serveuse dans ma première affaire , affaire qui marche plutôt bien le cuisinier s'en va , pas de personnel et un ras le bol général de ne rien pouvoir leur dire ! au moindre souci ils se braquent et nous disent qu'ils gagnent mieux à rester chez eux ...

Aujourd'hui j'aimerais donc cesser mon activité par manque de personnel ... Que me conseiller vous ???car je ne pourrais donc ouvrir sans cuisinier

Cordialement

2 réponses

Réponse 1 / 2
marylou. Messages postés 18652 Date d'inscription vendredi 12 novembre 2010 Statut Membre Dernière intervention 27 août 2016 1 873
15 mai 2016 à 12:54
hello

et qu'en pense votre expert comptable ???
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1dependance Messages postés 5 Date d'inscription dimanche 15 mai 2016 Statut Membre Dernière intervention 15 mai 2016
15 mai 2016 à 12:57
nous somme dimanche , on va essayer de le joindre demain
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marylou. Messages postés 18652 Date d'inscription vendredi 12 novembre 2010 Statut Membre Dernière intervention 27 août 2016 1 873 > 1dependance Messages postés 5 Date d'inscription dimanche 15 mai 2016 Statut Membre Dernière intervention 15 mai 2016
Modifié par marylou. le 15/05/2016 à 12:58
demain c'est férié aussi !! il faut attendre mardi !! quoique peut être le cabinet est ouvert pour la journée de solidarité !! a essayer !!!
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1dependance Messages postés 5 Date d'inscription dimanche 15 mai 2016 Statut Membre Dernière intervention 15 mai 2016
15 mai 2016 à 12:58
jour d'ouverture sans personnel ...
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marylou. Messages postés 18652 Date d'inscription vendredi 12 novembre 2010 Statut Membre Dernière intervention 27 août 2016 1 873 > 1dependance Messages postés 5 Date d'inscription dimanche 15 mai 2016 Statut Membre Dernière intervention 15 mai 2016
15 mai 2016 à 12:59
jour d'ouverture sans personnel ...

?? rien compris !!
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1dependance Messages postés 5 Date d'inscription dimanche 15 mai 2016 Statut Membre Dernière intervention 15 mai 2016
15 mai 2016 à 13:31
Le cuisinier , en période d'essai nous as annoncé hier qu'il ne viendrait plus travailler , 48 h de délai de prévenance , nous n'avons pas de cuisinier sous le coude , la serveuse se retrouve donc seule ..
Nous ne savons que faire
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Réponse 2 / 2
BmV Messages postés 91449 Date d'inscription samedi 24 août 2002 Statut Modérateur Dernière intervention 14 décembre 2024 18 507
15 mai 2016 à 14:37
"au moindre souci ils se braquent et nous disent qu'ils gagnent mieux à rester chez eux ..." : une augmentation substantielle leur a bien sûr été proposée pour les "inciter" à être actifs ?

Des actions visant, par ailleurs, à augmenter leur motivation hors salaire ont évidemment également été engagées ?

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