Clause de substitution

Bonjour,

Je suis sur le point d'acheter un appartement. Le vendeur m'informe qu'il y a eu un dégât des eaux dû au chauffe eau qui a été changé depuis.
L'eau a endommagé le plancher dans la chambre, puis les murs chambre et cuisine.
L'assurance prend en charge les travaux.
Si toutefois, l'assurance ne prenait pas en charge la totalité des travaux. Quel serait mon recours ?
Est ce que je dois le faire mentionner dans le compromis et sous quelle forme ?