Remboursement caution et taux legal

Bonjour,
J'ai rendu mes clés le 6 novembre 2014. Le 6 janvier 2015, j'aurai dut avoir le remboursement de ma caution .
Cependant, l'agence m'explique que la propriétaire bloque l'envoi de la caution pour cause de documents manquant ?

Ma caution était de 592 euros, mais avec l'état des lieux, la propriétaire ne doit me rendre seulement 400euros.

Je voudrais comprendre le fonctionnement du taux legal , et surtout, combien d'intérêt journalier me doit elle?

Je ne sais pas si je me suis bien fais comprendre, merci d'avance pour vos réponses.

Amandine