Erreur de caisse rendue en bon d'achat

Ce matin une dame, d' un certain âge, vérifie son ticket de caisse et s'aperçoit qu une erreur de caisse a été faite. Un article de 8 euros est facturé deux fois. Elle le signale a la caissière qui de suite s 'excuse et demande à la personne de signaler l'erreur à la caisse centrale juste à côté. La personne s'est vue remettre un bon d'achat du montant de l'erreur, je me suis permis d'intervenir. Pourquoi un bon d'achat et pas le remboursement? Le client y était pour rien, cela me paressait aberrant. La caissière m' a affirmé qu'elle était dans son droit pour les sommes inférieures à 10 euros. Quels sont nos droits en ce qui concerne les bons d'achat et remboursements d'un article? Merci