Restaurant cuisine a emporter
topze09
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topze09 -
topze09 -
Bonjour a tous,
Je vis en angleterre depuis 30 ans comme chef cuisinier restauranteur je voudrais revenir en France et m'installer en restaurant sur les marches cuisine gastronomique a emporter mais mon camion snack est anglais est je le droit de l'utiliser dans les marches en France il est au normes Europeenes.
j'ai deja pas mal de renseignements sur toutes les demarches neccessaires pour commencer et aussi ou garer mon camion la nuit le nettoyage des casseroles les eaux sales etc..
Merci
Topaze09
Je vis en angleterre depuis 30 ans comme chef cuisinier restauranteur je voudrais revenir en France et m'installer en restaurant sur les marches cuisine gastronomique a emporter mais mon camion snack est anglais est je le droit de l'utiliser dans les marches en France il est au normes Europeenes.
j'ai deja pas mal de renseignements sur toutes les demarches neccessaires pour commencer et aussi ou garer mon camion la nuit le nettoyage des casseroles les eaux sales etc..
Merci
Topaze09
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2 réponses
Bonjour,
En venant en France avec votre truck food, vous restez à l'intérieur de l'espace de l'Union Européenne.
Les règles et les normes d'hygiène en alimentation sont les mêmes partout en Europe.
Il vous suffit de demander la carte permettant les activités non sédentaires lors de votre inscription en autoentreprise ou en entreprise individuelle auprès d'une Chambre de Commerce ou une Chambre des Métiers et de l'Artisanat.
Cette activité ancienne, autrefois appelée snack ambulant, redevient à la mode et est très appréciée des consommateurs.
A l'occasion, regardez sur les sites: www streetfoodenmouvement.fr
www.fastandfood.fr/2013/05/07/le-1er-food-trucks-festival-a-velizy-2/ www lecamionquifume.com
bonnes chances dans votre entreprise
cdt
En venant en France avec votre truck food, vous restez à l'intérieur de l'espace de l'Union Européenne.
Les règles et les normes d'hygiène en alimentation sont les mêmes partout en Europe.
Il vous suffit de demander la carte permettant les activités non sédentaires lors de votre inscription en autoentreprise ou en entreprise individuelle auprès d'une Chambre de Commerce ou une Chambre des Métiers et de l'Artisanat.
Cette activité ancienne, autrefois appelée snack ambulant, redevient à la mode et est très appréciée des consommateurs.
A l'occasion, regardez sur les sites: www streetfoodenmouvement.fr
www.fastandfood.fr/2013/05/07/le-1er-food-trucks-festival-a-velizy-2/ www lecamionquifume.com
bonnes chances dans votre entreprise
cdt
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