Réinscription après 6 mois de travail en Angleterre

Bonjour, oui je me doute bien que ce sujet doit être répétitif mais je suis dans une impasse et aimerait contourner le problème si possible avec vos conseils.

Voilà je reviens d'Angleterre depuis peu j'y suis restée 6 mois pôle emploi m'avait bien confirme que je retrouverais mes droits au retour cependant ! Lors du rendez vous avec la conseillère celle ci m'informe quelle a besoin de ce formulaire "U1" je me suis renseigné a ce sujet et ça m'a l'air bien compliqué pour récupèrera ses droits de France ! En remplissant le papier d'inscription j'avais noté mes dates du dernier emploi et le nom du restaurant a côté avec note Angleterre et coche rupture de Cdi alors que c'est faux j'ai démissionné. J'aimerais avoir quelques avis et conseils sur la suite de mes idées. Car en me renseignant sur pas mal de forum ce fameux "U1" celui ci ma l'air d'être un obstacle pour tous. J'ai donc pense a reprendre rendez vous et grossomodo dire que la date notée est celle de ma période restée la bas et le nom de l'hôtel était celle d'une journée d'essai effectuée, et que le reste du temps j'ai profité du pays ou bien fait fille au pair. Pour que tout ça soit oublier et que je reprenne les droits de France uniquement pensez vous que cela puisse marcher ?
Merci beaucoup