Bail dérogatoire et registre du commerce

Une commerçante déjà installée désire louer mon local (plus grand) en bail dérogatoire, afin de savoir si elle peut me l'acheter. Je suis d'accord, car, en finale, je souhaite vendre ce local..
Mais (j'ignore pourquoi) elle me demande de libeller le bail au nom de son frère, que je ne connais pas et qui n'est pas employé dans ce commerce.
Un commerce installé dans un local sous bail précaire ne doit-il pas, comme pour tout autre bail commercial, être inscrit au registre du commerce, et le bail rédigé à l'enseigne déclarée du commerce et signé par son gérant?