Harcèlement moral au travail sans preuve

Bonjour,
j'écris ce message pour vous expliquer la situation de ma mère. Elle travaille dans un hôtel assez prestigieux de marseille depuis quelques années et elle est victime d'harcèlement morale, sa gouvernante donc sa supérieur ne cesse de lui rendre la vie impossible elle lui change ses jours de congés elle ne lui fait pas récupérer ses jours fériés travaillés, quelque fois elle l'a fait travailler 6 jours dans la semaine alors qu'elle ne doit travailler que pendant 5 jours. Et hier elle lui a carrément dis ' Toi je te déteste' ma mère ayant répondu 'c'est réciproque' celle ci a rétorqué 'je suis dangereuse' mais personne n'était la pour l'entendre ma mère est donc la seule au courant, j'aimerais savoir s'il y'a quand même un moyen de l'attaquer ou de demander justice, car ma mère est épuisée physiquement et moralement et je veux faire quelque chose pour que tout cela change. J'espère que vous pourrez m'aider