Acheter à un particulier à crédit ?

Bonjour,

Mon oncle vend sa maison de campagne, que je souhaiterais racheter.
Mon oncle étant (très) loin d'avoir des problèmes d'argent, il nous propose de nous la vendre "à crédit" : Nous aurions à payer pendant x temps une somme à définir.

Question :
- Est-ce que cela peut se faire ? Cela doit-il se faire devant un notaire ?
- Peut-on mettre la maison à mon nom sans qu'il y ai de transfert d'argent sur le moment, et que l'on mette en place les paiements mensuels ?
- Je possède une SCI qui gère 2 biens (reloués à des professionnels), est-il possible de mettre en place ce crédit "particulier vers SCI" ? Ou cela est-il limité à "particulier vers particulier" ?

Merci à vous :)
A bientôt