Agent de surveillance - panier repas

Bonjour,
mon ami est agent de surveillance - etp de prévention et de sécurité. Il ne touche pas de panier repas et fait des vacations de 13h30 à 18h30 et/ou de 18h30 à 00h30 ou 1h soit 5h ou 6H ou 6,5h.
j'aimerais avoir des renseignements sur ces paniers car j'ai vu de changements :
- à partir de combien d'heures de vacations y a-t-on le droit?
- de combien sont ces paniers?
- est-ce rétroactif? si oui comment en faire la demande à l'employeur?

je vous remercie par avance,
cordialement,

Bibi