Se retirer d'un pret immobilier

Bonjour,
J'ai acheté une maison de village avec ma compagne il y a environ 5 mois, aujourd'hui on se sépare, je veux garder la maison ( pour information le pret est à nos 2 noms mais elle n'a jamais rien payer sur le credit ) elle est d'accord pour se retirer mais le notaire me reclame 5000 euros pour refaire l'acte à mon nom seul, mon neveu avait eu le meme probleme il y a de la cela 7 ans environ et il m'a dit qu'il avait verser 1 euro symbolique à son ex compagne ( elle aussi était d'accord pour lui laisser la maison) et aussi verser les interet sur le pret. Je comprends pas pourquoi sa coute aussi cher juste pour refaire des papiers? Si quelqu'un pourrait m'orienter car la je sais plus vers qui me tourner. Je vous remercie d'avance pour vos réponses,
cordialement,
Anthony