Problème veilleur de nuit

Bonjour,
je suis veilleur de nuit dans un hôtel 3 étoiles pour la saison faisant comme horaire 23h15-08h15, et malgré quelques recherche, j'ai plusieurs questions sans réponse.

-ai-je droit à une prime de 100€/mois? cette prime est elle brut ou net?
-ai-je droit à la prime de 140€€ concernant la compensation sur la nourriture?
-sur mon contrat il y a marqué exclusivement comme fonction "veilleur de nuit", mon employeur a t-il le droit de me faire faire des taches ménagères? (il me demande de faire la plonge, passer le balai, la toile, de nettoyer les sanitaires)
-concernant la nourriture, sur mon contrat, c'est stipulé que je peux manger uniquement durant les horaires de repas, et aucune compensation n'est mentionné dans ledit contrat
-je fais 36h/semaine et je suis payé 9,10€/h, est-ce bien pour la fonction de veilleur de nuit saisonnier alors que j'ai vu qu'un veilleur de nuit est payé de 1400€€ à 1800€€ brut/mois?
merci d'avance pour vos réponses